Gastroenterolog sa Harvarda, dr Saurabh Sethi, ističe da različite vrste voća različito utiču na zdravlje crijeva. Dok određene vrste pomažu probavi i jačaju korisne bakterije, druge mogu izazvati upale i probavne smetnje.
Dr Sethi upozorava da „sve vrste voća nisu jednake“ i sastavio je listu deset najčešće konzumiranih voćki, rangiranih od najgorih do najboljih za crijevnu mikrofloru.
Na posljednjem mjestu našle su se prezrele banane, koje su bogate šećerom i nazivane „čokoladicama u žutoj kori“. Prezrele banane podižu nivo šećera u krvi i manje hrane korisne bakterije u crijevima, jer tokom sazrijevanja gube otpornog skroba i vlakana. Blago zelene banane dobijaju ocjenu 5/10 zbog većeg sadržaja vlakana, koja podržavaju zdravlje srca, metabolizma i crijeva.
Na vrhu liste nalaze se borovnice i nar, bogati antioksidansima koji pomažu tijelu u borbi protiv slobodnih radikala povezanih sa bolestima poput dijabetesa i raka. Nar sadrži snažne polifenole elagitanine, koji smanjuju upale, a istraživanja Univerziteta u Barseloni pokazala su da ishrana bogata polifenolima može smanjiti rizik od srčanih bolesti za čak 46 odsto.
U sredini liste nalaze se dinje, kruške i jabuke, dok su grožđe i pomorandže dobili niže ocjene. Grožđe je bogato vitaminom C i kalijumom, ali njegova nutritivna vrijednost nije na nivou voća sa vrha liste. Pomorandže pružaju folat i antioksidanse, ali jedno istraživanje ukazalo je na moguću vezu između prevelike konzumacije citrusa i rizika od raka kože. Ipak, vitamin C ostaje ključan za zdravlje kože, kostiju i krvnih sudova, a budući da ga tijelo ne skladišti, neophodno ga je redovno unositi.
Izvor: Analitika
Foto: Pixabay
