Najnoviji podaci Ministarstva poljoprivrede pokazuju da se tržište hrane u Crnoj Gori suočava sa izraženom nestabilnošću. Dok pojedini proizvodi bilježe drastičan rast cijena, kod drugih je zabilježen pad, što ukazuje na poremećaje u snabdijevanju i promjene u strukturi tržišta.
Prema zvaničnom izvještaju o cijenama poljoprivrednih proizvoda, najveći rast zabilježen je kod povrća. Zelena salata – kristalka skuplja je oko 180 posto u odnosu na isti period prošle godine, dok je puterica poskupjela više od 175 procenata. Među proizvodima sa najvećim skokom cijena nalazi se i bijela paprika, koja je skuplja više od 100 posto.
U segmentu uvoznih proizvoda značajan rast cijena bilježi i trapist sir, koji je na godišnjem nivou skuplji više od 100 posto. S druge strane, cijene edamera i gaude bilježe pad veći od oko 30 procenata, navodi se u najnovijem Izvještaju o cijenama poljoprivrednih proizvoda Ministarstva poljoprivrede.
Rast cijena primjetan je i kod voća. Jagode su skuplje više od 80 odsto, dok je limun poskupio gotovo 68 procenata. Cijene jabuka porasle su između 20 i 35 odsto, u zavisnosti od sorte.
U maloprodaji su cijene još izraženije. Jagode u pojedinim trgovinama dostižu i do devet eura po kilogramu, paprika se prodaje između četiri i pet eura, dok zelena salata u nekim marketima košta i do četiri eura. Za kilogram najjeftinijih jabuka potrebno je izdvojiti više od jednog eura, dok limun košta između dva i tri eura.
Značajan rast zabilježen je i kod paradajza, čija je cijena viša oko 50 odsto, kao i kod spanaća koji je skuplji oko 47 procenata. Poskupjela su i jaja, čije su cijene više između 23 i 30 odsto, u zavisnosti od klase. Istovremeno, cijena sirovog mlijeka ostaje relativno stabilna uz blagi rast od oko četiri procenta.
Ipak, pojedini proizvodi bilježe pad cijena. Cijena krava za klanje niža je više od 36 odsto u odnosu na prošlu godinu, dok su kupus, kelj i luk takođe jeftiniji nego u istom periodu prošle godine.
Mali je broj proizvoda čije su cijene ostale gotovo nepromijenjene. Među njima su rotkvice i klementine, dok je i cijena pilećeg mesa na približno istom nivou kao prošle godine.
Izvor: Borba
